Эксперт Прокофьев: регулярное употребление воды при повторном кипячении негативно влияет на почки
Эксперт Денис Прокофьев в беседе с изданием «Абзац» рассказал, что кипяченая вода может нести опасность для здоровья, приводя к проблемам с почками и нарушению обмена веществ.
Как заметил собеседник издания, кипячение воды представляет собой один из способов стерилизации, обеззараживания от микробов и бактерий, однако, если это делать многократно, то увеличивается концентрация тяжелых металлов и солей, а также образуется накипь. Эксперт предупредил, что если говорить про город, то возникает риск возникновения канцерогенов, формирующихся из хлора.
Прокофьев предупредил, что регулярное употребление воды при повторном кипячении, либо из чайников с большим количеством накипи, негативно влияет на почки и может привести к нарушению работы данного органа. Он уточнил, что дополнительный риск имеет место в связи с возможным нарушением обмена веществ.
Собеседник издания добавил, что кипячение воды полностью нейтрализует кислород и полезные металлы, что делает структуру жидкости фактически мертвой и бесполезной, и к тому же если долго хранить ее в чайнике или графине, там могут размножаться бактерии.
Источник: www.mk.ru