Экологичный пикник: как меньше мусорить и сортировать отходы
Экологичный пикник начинается не на природе, а в момент сборов. Основное правило: всё, что вы приносите, вы увозите обратно. На самостоятельную переработку отходов в лесу или у реки рассчитывать не стоит — органика разлагается месяцами, а пластик — столетиями.
Первый шаг — замена одноразового на многоразовое. Вместо пластиковых тарелок возьмите алюминиевые миски или обычную эмалированную посуду. Вместо стаканчиков — кружки. Вместо пластиковых бутылок с водой — термос или фляга. Если без одноразового совсем никак, выбирайте бумажные тарелки без ламинации — они хотя бы теоретически разложатся. Для приборов лучше всего деревянные или бамбуковые: они горят в костре и не оставляют микропластика.
С едой работаем по-умному. Продукты заранее нарезаете и раскладываете по многоразовым контейнерам из стекла или плотного пищевого силикона. В них же потом можно унести остатки. Соусы, масло, майонез переливаете в маленькие стеклянные баночки. Откажитесь от сосисок в индивидуальной пластиковой обёртке — купите на развес или заверните в вощёную ткань. Чипсы, печенье, конфеты пересыпьте в бумажные пакеты. Если берёте йогурты или творог, выбирайте тубы из мягкого алюминия — их можно потом сдать в переработку, в отличие от многослойных пластиковых стаканчиков.
Сортировка на месте занимает три ёмкости. Возьмите два пакета или отдельные сумки: в один — чистый пластик, алюминий и стекло (без остатков еды), в другой — смешанный мусор (фантики, грязная плёнка, использованные бумажные полотенца). Третий пакет или ведро — для органики: огрызки, кожура, яичная скорлупа. Органику не надо бросать в кусты. Её закапываете вдали от водоёма и мест отдыха на глубину 20-30 см, но только если это кожура от фруктов или овощей без соли, масла и специй. Хлеб, варёные яйца, кости, остатки шашлыка в мусор — ими нельзя кормить дикую природу. Шашлычные шпажки деревянные (не глянцевые) спокойно сгорают в костре — это самый экологичный способ утилизации.
Важные вещи, которые часто забывают: окурки и влажные салфетки — это не бумага, а пластик с пропиткой, их только в смешанный пакет. Фольга от шоколада и чайные пакетики с металлизированным слоем не перерабатываются. Алюминиевые банки из-под напитков обязательно мойте от остатков и плющите — так они займут меньше места.
После пикника проверьте землю в радиусе 3-4 метров от стола и костра. Мелочи вроде шелухи от семечек, пластырей или резинок от бирок — самые частые загрязнители. Увезите пакеты домой, а не бросайте в ближайший лесной бак — их часто вообще не вывозят. Дома отсортируйте по правилам своего города: пластик с маркировкой 1, 2, 5 можно сдать; чёрные лотки, мягкую упаковку и пенопласт — в общий контейнер. Идеальный экопикник оставляет после себя только кострище и примятую траву.
Источник: www.mk.ru